カレー好きな私私はカレーが好きです!! でもカレーってみんな好きですよね!? カレーっていろいろな味があるし、飽きないです。それは私だけかなぁ^^ 私はトマトがたくさん入っていて、少し酸味が効いたカレーが好きです。 たまに本格的なものが食べたくて、インドカレー屋さんに行く事があります。 スパイスが効いてとっても美味しい。自宅で作るドロっとしたルーではなくサラサラしてる感じ。 だからあまりお腹にボテっと溜まる感じがしない。 ライスで食べるのもいいけどナンも最高に美味しいですね。 本格的にスパイスを使って自宅で作るのはまだ挑戦したことがないですが、ルーを使わずにカレー粉で作ったことがあります。 その時は、カレー粉以外にスパイスは使いませんでしたが、ケチャップやソースを入れました。 あとりんごのすりおろし!!もちろん酸味好きなのでトマトは入れました!! グツグツにている時のあの香りがやっぱり食欲をそそります。 風邪を引いて体調が悪い時がありました。 その時も何でだろう、何かカレーだと食べられちゃう。 私には子供がいますが、子供も体調が悪い時、何なら食べられそう?と聞くと、「カレー!!」と答えます。 スープとか、サラダとか、食べられないけどカレーは完食!!さすがにお代わりはしませんでしたが、、(笑) カレーは不思議なパワーを持ってます。 私たちの家族ではのお話ですが!! この日記を書いていたらカレー食べたくなっちゃいました(笑)単純。。 今夜はカレーにしよ〜^^ でわでわww |